西施酒是绍兴黄酒的一种，因西施传说得名，口感柔和，适合搭配江南菜。有人问西施咋样，就是说这酒咋喝咋有文化，喝完能联想到古代美人故事。现在超市货架上常见，价格比普通黄酒贵个十块八块，但销量一直不差。

为啥这么讲呢？首先西施酒是绍兴黄酒厂2010年推出的，专门纪念西施文化。大前年绍兴黄酒协会数据显示，西施酒年销量超500万瓶，占当地黄酒市场15%。价格方面，500ml装普通黄酒均价35元，西施酒卖45到55元，贵出20%到30%。口感上，酒精度12度，比普通黄酒低1度，用糯米和鉴湖水酿的，喝起来有米香和花果香。有人反馈喝完喉咙不烧，适合女生和年轻人。现在很多景区商店都在卖，买回去送人挺体面，比送普通酒有面子。不过要注意看包装，有些杂牌也用西施名字，得认准绍兴黄酒厂标志。