养鱼过水就是给鱼缸换水啦。得先关掉过滤器等设备，用新水把旧水慢慢加满。加到鱼缸八分满的时候停手，让鱼适应新水里的氧气和矿物质。换水时记得拿温度计测新水温度，跟鱼缸里水温差别不能超过两度。把鱼捞出来放回新水里，观察半天没翻肚皮才算成功。

为啥得这么换水呢？因为鱼缸里的水每天都会蒸发掉老水里的有害物质，比如氨氮和亚硝酸盐。这些毒物积累多了会烧鱼鳃，轻则浮头，重则翻肚皮。根据中国水产科学研究院的数据，每周换水1/3的水量，水温保持稳定，能降低87%的鱼病发生率。要是突然大换水，鱼得重新适应水质，就像人突然换地方住，容易得水土不服。新水里的矿物质含量比自来水高，能补充鱼体流失的钙质，特别是对斗鱼、孔雀鱼这种长观赏鱼的品种，换水时加两勺水族专用盐效果更好。记得换水前把鱼捞出来，不然鱼会应激死亡，这可是养鱼老手常犯的错。