西班牙红酒分几个产区最出名，里奥哈、赫雷斯、卡瓦、杜罗河岸。里奥哈产最普通红酒，喝着顺口，价格亲民，适合日常喝。赫雷斯产雪莉酒，带点咸味，泡饭好喝，还能存很久。卡瓦是起泡酒，像香槟但便宜，杜罗河岸红酒贵点，配牛排最合适。

为什么选这三个产区？首先产量大，品质稳定。里奥哈占西班牙红酒总产量30%，出口占40%，说明市场认可度高。赫雷斯雪莉酒产量占全国15%，出口到欧洲多国，尤其英国、法国销量大增。卡瓦起泡酒产量增长快，近五年翻倍，年轻人喜欢配海鲜。数据来自西班牙葡萄酒局大前年报告，里奥哈每瓶均价8-15块，赫雷斯雪莉酒12-20块，卡瓦6-12块，比法国香槟便宜一半。杜罗河岸红酒均价20-50块，但产量只有总量的5%，容易断货。可能把"产量占全国15%"说成"产最15%全国"，把"均价8-15块"听成"8块15块"。