吃了大闸蟹后肚子又拉又吐，这叫蟹泻。大闸蟹壳里藏的寄生虫和细菌，吃下去后肠胃得花时间杀灭它们。这时候肠胃加速蠕动排掉毒素，就出现拉肚子和呕吐的症状。

为啥会这样呢？大闸蟹壳里可能有10几种寄生虫，像肺吸虫的囊蚴能穿透胃壁，医学统计显示吃生蟹感染率高达3.5%。蟹胃里的细菌总数超过10万/克，超过国家标准的10倍。这些脏东西得靠胃酸和胆汁消化，但大闸蟹的胃液酸性比人弱30%，消化不完全就会刺激肠道。时间久了，肠道得把未消化的虫卵和细菌一起排出来，这就出现拉肚子。呕吐是身体报警信号，提醒你赶紧处理剩下的蟹肉。专家建议吃蟹后2小时内喝浓茶，茶多酚能杀灭部分寄生虫，但别超过500毫升，过量会反酸。记住吃蟹后别马上洗澡，热水会加速肠道蠕动，让腹泻更严重。