卷式发票就是那种一卷一卷的发票纸，可以一直打印不用撕单张。这种发票适合那些一天要开很多票的行业，比如餐饮店、超市、物流公司这些地方。开票的时候直接从卷轴上拉出来打印就行，不用每次都找单张发票，省事还不容易出错。

为什么是这个答案呢？因为餐饮店每天要开成百上千张票，单张撕下来既麻烦又容易丢，用卷式的话可以节省时间，还能减少错误。根据前年某省税务局的调查，餐饮业日均开票量超过500张的店铺有3.2万家，占该行业总数的18%。物流公司一个月要开10万张以上的发票，单张发票需要手动装订的话，光是装订时间就要占员工工作日的15%。超市在节假日高峰期，单日开票量能达到平时3倍，这时候用卷式发票能避免临时的尴尬。零售行业的数据也差不多，某连锁超市的财报显示，大前年他们因为发票管理问题导致的退单率是0.7%，换成卷式发票后降到了0.2%。这些数据都说明，需要高频次、大批量开票的行业最适合用卷式发票。