葡萄酒最早是从欧洲传到中国的，主要通过丝绸之路和海上贸易。唐朝时开始少量传入，明朝后逐渐普及，现在中国是全球最大进口国。

葡萄酒传到中国有两条路径，一条是陆上丝绸之路，唐朝长安就有西域葡萄酒记载。另一条是海上丝绸之路，宋元时期泉州港出土的宋代酒具上有葡萄纹饰。明朝万历年间传教士利玛窦给皇帝送过葡萄种子，这是最早有文字记载的。据《马可·波罗游记》记载，13世纪蒙古帝国时期葡萄酒已传入中国西北地区。2010年海关数据显示，中国进口葡萄酒达28.5万千升，2019年突破40万千升，进口量连续12年全球第一。现在中国葡萄酒消费占全球总消费量的18%，比美国高4个百分点。葡萄酒传入中国后，最初是贵族享用品，后来因为种植技术改良，到19世纪末已形成山东、河北等产区。现在国产葡萄酒产量占全球的9%，但进口量还是远远超过国产。