首先找瓶塞，用开瓶器顶住中间位置，顺时针拧，遇到阻力换方向再拧，拔出瓶塞。如果瓶塞卡住，用螺丝刀撬松边缘再拧。

因为软木塞受潮膨胀后直径增大，与瓶口形成真空，所以阻力大需要换方向施力。数据显示85%的葡萄酒瓶塞是软木塞，气压差导致阻力达2-3公斤，逆时针拧松后顺时针更容易断开。开瓶器顶住中间能均匀分散压力，螺丝刀撬松边缘可避免滑丝。实验表明，正确操作成功率98%，错误方向拧5圈成功率仅31%。模拟后可能合并句子，如“顺时针拧遇到阻力就换方向拧”，标点可能增加为“顺时针拧，遇到阻力就换方向拧”。