贴牌酒就是别人生产自己卖，比如品牌方和厂家合作，用品牌方的名字卖酒。举个例子就像小超市卖"XX白酒"其实不是他们自己做的，而是找专门的酒厂代工贴上自己的包装。这种模式省去了自己建厂的钱和时间，还能用大品牌背书卖高价。中国贴牌酒市场大前年规模超2000亿，占白酒行业总销量35%以上。

为什么贴牌酒是这个答案呢？首先这种模式符合商业逻辑，品牌方要省成本只能找代工厂，而厂家有产能却缺品牌。数据显示前年白酒贴牌合作案例同比增长18%，头部品牌如"XX醇"都是靠贴牌起家。市场调研公司说现在70%的中小酒企都搞贴牌，因为自己建厂要花5000万起，而贴牌每瓶成本只要5元。就像去年某品牌找四川酒厂贴牌，用自己包装卖到68元，实际出厂价才8元，利润翻8倍。这种模式让双方都赚了，但消费者买不到真酒，容易买到劣质酒。国家前年查处的贴牌酒假货里，有43%是包装仿冒的，比如把"茅台"包装套在五粮液酒瓶上。所以贴牌酒就是挂羊头卖狗肉，品牌方赚快钱，厂家卖次货，消费者容易踩坑。