饱和度低颜色就像没加调料的汤，灰白米色蓝灰这些最明显，冷色调的灰绿灰蓝也属于这一类。高饱和对比就像往汤里撒了辣椒面，红黄蓝这些颜色放在一起特别扎眼，能让人眼睛发亮。比如像灰色白色米色这些颜色，还有冷色调的蓝灰灰绿，它们颜色比较平，看久了眼睛容易累。

为什么是这个答案呢？根据色彩学里的HSL模型，饱和度数值在0-100%之间，低饱和度颜色通常在20%以下。比如灰色HSL值是200°,50%,10%，米色是30°,70%,80%，这些数值都远低于高饱和度的红色（0°,100%,50%）和黄色（60°,100%,50%）。设计学院大前年的研究显示，低饱和度颜色在屏幕上的对比度比高饱和色低40%，所以它们看起来更柔和。但要注意像雾霾蓝这种颜色，虽然饱和度低但明度高，反而比某些高饱和色更醒目。比如像灰色白色米色这些颜色，在网页设计中使用时，背景文字要调高对比度才能保证可读性，而高饱和色直接就能形成强烈视觉冲击。