鹤源饭店包桌大概500到1500元不等，开封饭店包桌普遍300到1000元。具体要看包厢大小和消费档次，周末节假日价格会涨。比如鹤源饭店10人桌工作日600-1200，周末800-1600，老字号饭店10人桌300-800，连锁店500-1000。不同平台显示数据差不多，都是这个区间浮动。

为什么这么定这个价呢？首先看菜系定位，鹤源饭店主打豫菜和宴席，食材成本高些。开封老字号用本地食材，价格低30%-50%。其次看位置，鼓楼商圈饭店贵200-300，龙亭区便宜些。平台数据显示鹤源饭店人均80-150，老字号50-100，节假日翻倍。比如6月某平台显示鹤源饭店周末包桌人均120，老字号80，比平时高1倍。影响价格还有包厢装饰，带屏风或独立厨房的贵100-200。另外服务员数量也有关系，10人桌配2服务员比1个贵50元。这些因素加起来，价格就卡在300-1500之间了。