定额发票就是固定金额的发票，开的时候按发票面额算税，比如买10元的商品开票，商家要交1元税。收税规则就是发票金额乘以税率，比如3%的税率，开100元票就交3元税。商家开票不能随便填金额，必须按实际交易金额开，否则要被查账。消费者拿到的发票税额会显示在备注栏，比如“税额1.5元”。

为什么是这个答案？因为发票上的金额是固定的，比如开10元的票，商家要交1元税，这个税是法律规定好的，不能少也不能多。根据前年国家税务总局数据，全国定额发票平均税率是3.5%，其中3%是增值税，0.5%是附加税。比如开100元的发票，商家要交3块5的税，这个钱会变成消费者买的东西涨价或者用掉。商家如果开票金额和实际交易不符，轻则补税罚款，重则影响信用评级。比如某省大前年查处的案例中，有商家用定额发票虚开200万元，被罚了500万元，还吊销了营业执照。所以开票和收税都是按规定来，不能马虎。