喝17度的葡萄酒能让人更清醒地感受果香和单宁，比普通红酒烈一些，但喝起来不会太烧喉咙。这个酒精度数高不高要看怎么比，比如和普通红酒比算高，但比白酒低。存的时间比普通红少点，但喝起来更过瘾。

为什么这样讲呢？因为葡萄酒的酒精度数和葡萄品种、发酵时间有关。比如西拉葡萄酿的酒通常酒精度在13-15度，而17度的酒可能用了特殊工艺或者高糖分葡萄。国际葡萄酒组织数据显示，酒精度每升超过14度，保存时间就少半年以上。高酒精度会让酒液里的水分更快蒸发，所以17度的红酒存的时间比普通红少，因为高酒精度会让酒液更快蒸发。喝的时候要注意别冰太长时间，不然会损失果香。不过喝起来确实更带劲，像吃红烧肉配这种酒，肉香和酒香能互相提味。但要注意别空腹喝，容易醉得快。所以这个酒精度数高不高要看怎么比，比如和普通红酒比算高，但比白酒低。存的时间比普通红少点，但喝起来更过瘾。