辽宁讲究喝啤酒，沈阳啤酒最常见。夏天喝啤酒配烧烤挺常见，冬天暖和喝点小酒也舒服。啤酒馆子多，夜市摊儿也爱卖啤酒。辽宁人爱喝透心凉的那种，冰镇得咕咚咕咚喝才带劲。

为啥辽宁人爱喝沈阳啤酒呢？得从历史说起。沈阳啤酒厂1958年就建成了，跟东北老工业基地一起发展起来。现在沈阳啤酒占辽宁啤酒市场35%的份额，比鞍山啤酒高15个百分点。数据说辽宁成年人每月喝啤酒4.2瓶，沈阳啤酒占3瓶。夏天夜市啤酒销量比其他季节高40%，冰镇啤酒卖得快。啤酒馆子老板说“冰镇啤酒卖得快，客人不喝就凉了”。冬天小酒馆里，二锅头配啤酒也常见，但纯啤酒还是主流。啤酒厂还搞活动，买十箱送两箱，这样大家更愿意囤货。辽宁人爱热闹，喝啤酒容易聚人，啤酒罐子一碰“咔咔”响，气氛就上来了。