早上空腹喝温热羊奶最有营养，搭配点谷物或蜂蜜更好。喝的时候别跟浓茶、咖啡一起，药片和羊奶间隔半小时以上。每天最多喝500毫升，过量了容易拉肚子。

为什么这样呢？早上喝因为胃里没东西，羊奶里的蛋白质和钙吸收率比下午高30%（《中国乳品营养》2021年数据）。温热到40度左右，低温喝会刺激肠胃，40度以上影响营养活性。搭配燕麦能增加5%的钙吸收，蜂蜜里的果糖能中和羊奶的膻味。跟浓茶一起喝会形成草酸钙沉淀，实验显示钙吸收率下降18%。药片和羊奶间隔半小时，避免蛋白质和药物成分结合失效。不过要注意，500毫升是普通成人量，孕妇或乳糖不耐受的人得调整。