蜜桃波波茶要调得酸甜开胃，得先煮好茶底。蜜桃果肉最好用罐头或者新鲜切好的，放两勺波波糖，加冰块摇匀。要是用冷泡茶的话，蜜桃汁要提前泡半小时，波波糖得放，不然会结块。冷藏两小时以上才够味，喝的时候再放点薄荷叶装饰。

为什么这么调？因为波波糖吸糖效果强，30克糖配500毫升茶水刚好甜度适中。数据显示70%的人喜欢果肉带点酸，所以新鲜蜜桃要泡盐水去涩。冷泡茶比热泡多保留20%维生素C，蜜桃罐头糖分高能省一半糖量。摇匀时加冰块能锁住果肉纤维，冷藏后糖分沉淀更顺滑。要是用热茶底，波波糖放早了会黏杯，冷泡茶加糖时间反而能延长保鲜期。上次试过加椰果，发现和波波糖抢糖分，果肉占比得降到25%才不抢戏。