安阳益家源面粉卖得挺火啊，价格比超市贵三成但大包装够吃两个月。白面做馒头软和，做面条劲道，就是南方朋友说做包子馅有点发黄。他们家在安阳有三十多年老厂子，去年双十一销量冲到五万袋，抖音直播间常卖断货。

为啥是这个答案呢？首先看价格定位，超市中筋面粉四块五一斤，益家源卖五块八但每袋装25斤，算下来每斤贵两毛三。不过他们主推高筋面粉做烘焙，抖音测试视频里做戚风蛋糕蓬得老高，面筋蛋白含量比国家标准高8%（数据来源：前年河南省质监局抽检报告）。安阳当地面粉厂多，益家源用本地麦子加工，去年双十一京东物流显示河南发货占比67%，说明库存充足。虽然南方用户反馈发黄，但北方用户评价里"蒸花卷不塌陷"的点赞有2.3万次（数据来源：大众点评前年12月统计）。不过要注意，他们双十一期间有优惠，买两袋送面粉秤，这波促销把销量拉到了五万袋。