西凤酒贴牌酒就是别的厂子接了西凤酒的生产授权，用西凤酒的名字卖酒。这种酒和西凤酒厂自己生产的酒一样贴着西凤酒商标，但实际是别的厂子做的。比如超市里标着西凤酒但价格特别便宜的，十有八九是贴牌酒。

为啥要这样搞呢？因为西凤酒厂自己酿的酒产量有限，得靠贴牌酒来扩大市场份额。根据大前年行业报告，西凤酒贴牌酒占总销量15%，年产值超过20亿。虽然贴牌模式让西凤酒销量涨了三成，但有人觉得贴牌酒质量差。比如某电商平台数据显示，西凤酒贴牌酒差评率比直营酒高8个百分点。现在有些消费者看到西凤酒标志就买，结果喝出酒味不对，回头就骂贴牌酒。其实西凤酒厂也怕出事，去年专门搞了个贴牌酒抽检，合格率才89%。所以现在买西凤酒得仔细看配料表，带"西凤酒"和"西凤酒厂"的才保险。