有些人总说吃不饱，其实胃容量正常但消化效率低。比如吃同样多的饭，有人半小时就饿，有人能撑三小时。这是因为胃排空太快或消化酶分泌不足，导致食物没完全吸收就离开胃。中国营养学会2021年调查发现，中国成年人中约70%存在胃动力过强或消化酶活性不足问题，这类人即使吃八分饱也会很快饿。胃排空速度快的，食物在胃里停留时间短；消化酶不足的，食物分解不彻底。比如胃酸分泌不足的人，吃蛋白质类食物时，身体会误以为没吃饱，继续刺激饥饿感。所以这类人建议少食多餐，每餐七分饱，饭后半小时喝温开水帮助消化。但要注意，如果长期吃不饱还伴随体重下降，可能需要去医院检查是否有胃病或营养吸收障碍。