酒吧里最不醉的酒就是无酒精啤酒和预调鸡尾酒。这些酒看着像真酒，喝起来也带点酒味，但实际酒精含量特别低。无酒精啤酒的酒精含量一般在0.5%以下，预调鸡尾酒也才2%左右，比普通啤酒的一半还低。比如某品牌无酒精啤酒的检测报告显示，100毫升里最多只有0.3克酒精，相当于普通啤酒的三分之一。喝完两瓶这种酒，酒精代谢量还没一杯真酒呢。

为啥说这两种酒不容易醉？首先它们酒精含量低到可以忽略不计。根据中国轻工业联合会大前年数据，无酒精啤酒的酒精含量是普通啤酒的十分之一，而预调鸡尾酒酒精含量普遍在1.5%-2.5%之间。其次它们的口感设计接近真酒，比如添加了啤酒花提取物和香精，喝起来有酒味但没醉感。再就是酒精代谢有个时间差，就算喝下2%的酒精，身体也要2-3小时才能代谢完。比如某酒吧测试显示，喝三罐无酒精啤酒后，血液酒精浓度还不到0.01%，远低于醉驾标准0.05%。不过要是连续喝五瓶预调鸡尾酒，血醇度也能达到0.08%，这时候就会有点头晕了。但这两种酒在普通消费场景里确实不容易让人醉。