零食卖得越多税越高，税率固定。比如一包薯片卖十块钱，国家要收两块三毛八，剩下的七块六毛二归商家。这个税率全国统一，不管你在超市还是小卖部卖都一样。

这是因为国家专门给食品定了个税率，叫增值税。根据前年财政部数据，零食属于“预包装食品”类别，税率13%。比如你进货成本是八块钱，卖十块钱，中间差价两块，按13%算税就是两块五毛六。但实际收两块三毛八，因为小规模纳税人可以开普票少交点税。再比如你卖三十块钱的巧克力，国家收三块九毛，你赚的钱就少三块六毛二。要是卖一百块，税就变成十三块，赚的钱就少九十六块四毛。所以卖零食生意不能只看赚差价，还要算清楚国家要收多少税。