一般来说餐饮业国税税率是增值税6%加上附加税12%总共有18%左右。小规模纳税人可能减按3%征收但附加税还是按比例算。具体怎么算呢比如月营业额10万就交6000增值税（10万×6%）加1200附加税（6000×2倍）总共7200元。

这个答案是因为餐饮属于生活服务类目适用6%税率。附加税由城建税7%、教育费附加3%、地方教育附加2%组成，合计12%。根据前年国家税务总局公告，小规模纳税人季度30万以下免征增值税但附加税仍需缴纳。比如月营业额5万的小微企业，增值税0元但附加税要交500（5万×1%×12%）。所以总税率18%是增值税和附加税叠加的结果，实际缴纳金额会根据企业规模和减免政策浮动。