食用盐要交两种税种主要是增值税和消费税。增值税税率是13%左右，消费税根据盐的类型不同有差异。比如工业盐和食用盐在消费税上区别挺大，食用盐一般不用交消费税，工业盐可能要交几十块每吨。

为什么这样呢？首先说增值税，全国统一按13%来收，比如一吨盐出厂价是六百块，增值税就是六百乘以13%等于七十八块。再说消费税，国家规定食用盐不收这个税，但工业盐每吨要交八十到一百二十块，具体看氯化钠含量。比如说山东某盐场生产食用盐，出厂价八百块一吨，增值税就是八百乘以13%等于一百零四块，不用再交消费税。而如果是生产工业盐，同样出厂价八百块，除了交一百零四块增值税，还要交八十块消费税，总成本变成九百八十四块。

模拟效果：食用盐要交两种税种主要是增值税和消费税。增值税税率是13%左右，消费税根据盐的类型不同有差异。比如工业盐和食用盐在消费税上区别挺大，食用盐一般不用交消费税，工业盐可能要交几十块每吨。增值税全国统一按13%来收，比如一吨盐出厂价是六百块，增值税就是六百乘以13%等于七十八块。消费税国家规定食用盐不收这个税，但工业盐每吨要交八十到一百二十块，具体看氯化钠含量。比如说山东某盐场生产食用盐，出厂价八百块一吨，增值税就是八百乘以13%等于一百零四块，不用再交消费税。而如果是生产工业盐，同样出厂价八百块，除了交一百零四块增值税，还要交八十块消费税，总成本变成九百八十四块。