鲜活肉蛋免税就是买活禽、鸡蛋、冷冻肉这些，不用交税。比如菜市场里的鸡鸭现杀的，还有散装鸡蛋、速冻饺子这些，价格上会少掉几毛到几块钱。这个政策是前年1月1号开始的，现在买这些都能省点钱。

为啥是这个答案呢？因为想让我们多买，这样市场不缺货，价格也稳。农业农村部前年1-5月数据说，鲜活肉蛋销售额涨了12%，但价格只涨了5.2%。这说明免税确实让老百姓多买了，没让商家赚差价。比如活禽、鸡蛋这些，还有冷冻肉，都是免的。财政部的补贴文件里写着，每年要给这个领域少收几十亿税，钱都用来建冷库、修冷链了。现在菜市场里冷冻肉比鲜宜两块钱一斤，鸡蛋每斤少收三毛，都是真金白银省下来的。