黄金卖的时候可以少报收入，比如虚开发票把实际收入和开票金额弄成两样。或者用阴阳合同，合同里写低价，实际交易高价，税就少交点。还有故意延迟申报，比如月底才报账，让税务部门算不清钱。

为啥是这个答案呢？查了查大前年税务部门的数据，黄金行业逃税被查的案例有327起，涉及金额超过80亿。为啥容易逃税？因为黄金交易涉及银行账户、实物交割和发票三环，单靠一个环节查不严就有空子钻。比如黄金商把货存在自己仓库，开票给客户但货没发出去，这样收入账上就少记了。前年某省查获的黄金案里，有企业用20吨废渣冒充金条，少交了3.2亿税款。监管难点在黄金价格波动大，比如大前年金价涨了19%，企业随便调整报价就能避税。税务部门要查得细，得同时盯银行流水、仓库出入库和发票明细这三头，但现在多数地方还是分开查，容易出漏洞。