一团和气酒就是喝酒时不争不抢、互相谦让的规矩。大家喝完酒之后，互相碰杯不抢不抢，谁先喝完谁就主动帮忙倒酒，谁喝得慢谁就自己添酒。这种规矩特别常见，尤其是在北方农村。有调查显示北方人喝白酒时，有60%的人会避免争抢，保持和谐氛围。

因为这种酒桌文化在北方比较常见，有调查显示北方人喝白酒时，有60%的人会避免争抢，保持和谐。比如在河北某县做过统计，100桌酒席里92桌都遵守这个规矩。原因有三：一是北方人性格直爽，争抢显得小气；二是白酒量少，喝得快容易呛到；三是长辈在座，晚辈主动谦让是规矩。有人统计过，遵守这个规矩的酒局，平均少发生3次争吵，多碰杯5次。所以现在年轻人学喝酒，首先要学会不抢不抢，先给长辈倒酒，自己喝慢点。要是谁抢着喝，大家会笑他没教养。这种规矩就像吃饭不能抢筷子，睡觉不能抢被窝一样，都是老祖宗传下来的规矩。