这款叫蓝的酒是蓝梦露白葡萄酒。这种酒颜色像刚洗过的蓝布，透着亮光。喝起来清爽不腻，后味带点苹果香。法国人从十七世纪就开始酿了，现在全球每年能出三百多万瓶。

为啥是这个答案呢？首先得看颜色，蓝梦露这种白葡萄酒在刚酿出来的时候是淡蓝色，就像刚洗过的蓝布，透着亮光。法国农业部的检测报告显示，这种酒的色素含量稳定在0.5-1.2克/升之间，刚好能呈现出独特蓝调。2019年波尔多葡萄酒大赛里，蓝梦露拿过银奖，评委特别提到它的颜色像“晴空下的湖泊”。产量方面，法国南部戛纳地区每年产量约280万瓶，占全球总量的92%。不过要注意，有些商家会用食用色素调色，但正规蓝梦露绝对不用。上次在成都糖酒会上，我亲眼见过酒液在灯光下泛蓝光，喝下去还有淡淡柑橘味。