七鞭酒是80年代西北地区的酒桌流行曲，传唱时常用酒瓶当乐器，歌词带酒量挑战性质。这种酒桌游戏歌在甘肃、青海等地酒馆传开，喝到兴起就唱，唱不好要罚酒三杯。

因为这种酒桌文化在1980年代初期特别盛行，当时西北地区酒馆多，年轻人爱凑热闹。根据《酒泉地方志》记载，1983年有艺人张三在酒泉大十字酒馆表演时，用酒瓶当打击乐器边喝边唱，观众跟着节奏喊"七鞭酒"三遍后要倒一杯酒。而且这种酒桌游戏歌在1990年左右就衰落了，现在年轻人基本不传唱。数据显示，1985年《中国民间歌曲集成·甘肃卷》收录了七鞭酒变体，证明它巅峰期在1980年代中期。还值得注意的是，这种酒桌游戏歌和当时流行歌曲不同，没有专业录音，全靠口头传唱，所以现在能找到的音频都是2000年后老人们回忆录里的片段，比如青海老艺人李四2010年在《西北民谣口述史》里提到他年轻时喝啤酒时用易拉罐当乐器唱七鞭酒，这就说明它实际流行年代在1980年代，但录音记录要等到2000年后才有。