调海水就是让海水符合鱼虾蟹的生存需求，先买盐度计测盐水的浓度，再往水里加盐慢慢搅，盐度要卡在32到35之间。接着用加热棒把水温提到22到28度，别太高或太低。然后用pH试纸测酸碱度，正常得8.1到8.4，偏酸就加碱，偏碱就加盐。用硬度计看软硬度，8到12度最合适，太软加珊瑚砂，太硬就换水。

为啥得这么调呢？因为海水生物和淡水鱼差太多，盐度太低鱼会脱水，太高会得盐中毒。比如盐度28度时珊瑚会大量死亡，35度以上鱼鳃会堵塞。温度每降1度，鱼的新陈代谢就慢5%，28度时虾的繁殖速度最快。pH值每波动0.5，鱼类的钙质吸收就下降20%，8.2时珊瑚骨骼生长最快。硬度不足时虾会吐出软壳，8度时海水中的钙离子最稳定。比如有人盐度调到30度，结果鱼三天就翻肚皮，再调到33度才救回来。硬度太低的话，养虾缸里虾壳会像棉花一样软。所以得用数据说话，别凭感觉调。