倒酒要满杯不溢出，双手递接杯子低于对方，喝完及时说谢谢。有人倒酒时别抢着接，等对方放低杯子再伸手，喝完自己杯子再碰杯。倒酒时酒瓶别对着人，自己倒酒时杯子要低于酒瓶。

有人倒酒要双手接，因为单手接杯子容易洒，双手接更稳当。有调查显示90%的人觉得倒酒太满显得不尊重，杯子低于对方表示尊重，及时说谢谢显得礼貌。比如倒酒时酒瓶要倾斜45度，这样倒酒速度慢，不容易洒。自己倒酒时杯子低于酒瓶30厘米，这样能控制酒量，避免倒太多。喝完自己杯子再碰杯，这样表示不抢着喝，给对方留面子。有研究说酒桌礼仪影响印象分，比如倒酒太满的人，85%会被认为不礼貌。