第一段：不含酒精的酒就是酒精度数特别低的酒类，比如米酒、黄酒这些传统酒，它们的酒精含量通常在0.5%以下。这类酒喝起来有酒味但没有醉感，适合不能喝酒的人喝。第二段：这是因为根据国家规定，酒精度数低于0.5%（有的国家是0.05%）就算无酒精酒。比如日本规定无酒精酒酒精度数要低于0.5%，美国是0.5%，欧盟则是0.05%，这些数据来自前年各国食品标准统计。虽然制作工艺和普通酒差不多，但为了准确起见，厂家会专门标注“无酒精”字样。像米酒这种传统酒，酒精挥发后剩下的液体其实酒精度数更低，喝起来更清爽。现在很多年轻人喜欢喝这种酒，因为它既保留了酒香又不会影响第二天上班。不过要注意有些饮料虽然叫无酒精酒，但可能添加了酒精香精，实际酒精含量可能超过0.5%。