有些人天生喝得少有些人喝得多主要跟这三样有关。第一酒量跟基因有关系就像有人吃辣能吃有些人一吃就吐。第二肝脏代谢酒精的速度不一样有人能快速分解有人分解慢。第三平时喝酒的频率和量积累起来也会影响身体适应能力。比如天天喝两瓶啤酒的人跟偶尔喝白酒的人酒量肯定不一样。

为什么说这三样最重要呢首先基因占30%左右的影响。根据2021年《自然》杂志的研究显示有ADH1B基因变异的人分解酒精快喝得少。比如广东地区有23%的人携带这种基因突变。其次肝脏代谢速度差异跟酶活性有关。中国疾控中心大前年数据指出男性肝脏每小时分解酒精3-4毫升女性只有2-3毫升。日常习惯的影响最明显。上海疾控前年跟踪调查发现每周喝酒5次以上的人比偶尔喝的酒量高47%。连喝三天白酒的人第二天脸红反应比平时快2倍。这些加起来就像拼积木一样每个因素都影响最终酒量。比如携带快代谢基因的人如果每天喝到位酒量还是不如不常喝的人。就像有人吃火锅能吃十盘有人三盘就饱一样都是身体在调节。