这个13.88度是酒精度数，意思就是酒精含量有13.88毫升每100毫升。在葡萄酒里算中等偏上，喝起来有点浓，但不算特别烈。这种酒叫干红，糖分少，适合配红肉和奶酪。

因为这种酒是干型，糖分少，所以喝起来更干爽，适合配红肉和奶酪。干红葡萄酒的酒精度一般在10度到15度之间，13.88度在中间偏上，说明它用了高一点度的葡萄。比如赤霞珠和梅洛混合酿的，赤霞珠本身度数就高，发酵时间也长，这样酒精度自然就上去了。数据上，国内干红平均酒精度12.5度左右，超玛丽比平均高1.38度，说明它在调酒时多加了点高糖分葡萄或者延长发酵。所以这个13.88度是它自己调的，既保证口感又不会太冲。喝的时候别冰太狠，否则会损失风味。