红酒得放阴凉干燥处儿，离热源远着点，别让太阳晒着。货架中间层最合适，上下都离墙边半米开外。瓶身别倒着放，平放才让软木塞润着点，湿度别太高了。

为啥这么放呢？温度太高容易让红酒变质，超市里冷库附近放不行，离冷藏区远点才好。数据显示红酒最佳存放温度在12-15度之间，超过20度一个月就酸了。湿度太低瓶塞会干裂，太高容易发霉，超市通常湿度40%-60%最保险。平放能让软木塞均匀接触酒液，避免空气进入导致氧化。货架中间层既避光又防震动，高层容易落灰，低层可能受冷库直吹。超市红酒卖得快，但放对了位置能多卖半个月，顾客尝起来也顺口。