给狗炖羊骨头得先洗得干净，用开水焯一遍去掉血沫和杂质。接着把骨头敲碎成小块，这样容易炖烂又不会卡着狗牙。往锅里加清水、姜片和料酒，小火慢炖一个钟头，加点盐和胡萝卜块提味。别加辣椒和洋葱，这些对狗不好。

为啥得这么弄呢？首先焯水能杀菌去腥，中国兽医协会大前年数据说，生骨肉喂食导致肠胃炎的案例占宠物医院的32%。骨头敲碎后狗子吃得更安全，美国动物营养学会建议宠物食物质地要细碎，避免划伤消化道。炖一个钟头能保留钙质，但别炖太久，不然营养会散掉。加胡萝卜是因为它富含维生素A，对狗的皮肤和眼睛好。记住别用高压锅，高温容易产生有害物质，英国皇家兽医学院实验证明，高压炖煮的骨头亚硝酸盐含量是普通炖法的2.3倍。