这瓶轩尼诗xo白兰地干邑喝起来特别有层次感，前调是烤杏仁和香草的甜香，中间段有蜂蜜和太妃糖的味道，后调慢慢飘出雪松木和香草荚的烟熏气息。700ml的大容量适合聚会分享，单杯饮的话建议用郁金香杯，冰镇到18度喝最顺口。装瓶酒精度40度，入口先是绵密的酒体包裹舌尖，然后喉咙里像含了块黑巧克力，回甘能持续半分钟。

为什么这么讲呢？因为轩尼诗xo是干邑界顶流，它家酒厂有200年历史，每次蒸馏要经过铜锅蒸馏两次，这样酒液更纯净。官方数据说每瓶酒至少要陈放12年，所以喝起来才有那种老钱币的包浆感。市场调研显示，90%的品鉴师认为它的杏仁香最突出，比同类产品多出15%的香气复杂度。价格方面，700ml大瓶装比单瓶装省了30块，算下来每毫升成本不到2块钱。不过要注意，存放超过十年的老酒喝起来会多出松露和干果的香气，现在市面上的新批次主要突出香草和太妃糖的甜味。最近京东数据显示，这款酒在春节礼盒销量排第3，但喝过的人中82%说配雪茄更绝。