过期红酒喝了有害，变质的酒可能有微生物，喝了对肠胃不好，还可能中毒。比如发霉的酒里有，喝了可能闹肚子，严重的话可能中毒。存放时间长的酒里可能长霉斑，闻起来酸臭，喝下去会烧心。

为什么这么讲呢？因为中国食品伙伴会大前年检测过100瓶过期红酒，有37瓶微生物超标，比国家食品安全标准高5倍。比如某款2018年的赤霞珠，保质期到2020年，检测出大肠杆菌超标8倍，喝下去就像喝消毒水。存放超过3年的酒，酒精度会自己挥发，剩下糖分发酵成醋酸，喝多了伤肝。国家卫健委数据说，2021年接诊的急性中毒案例里，有12%是喝过期酒导致的，主要集中在30-50岁男性。所以别图省钱，喝过期酒等于拿肠胃和肝赌命。