锯缘龟一般用网兜或地笼抓，养殖户在雨季晚上去河滩，因为这时候它们出来找食，容易抓到。抓到后要检查有没有伤，品相好的要头尾齐全，甲壳光滑无病斑，背甲长度超过15厘米才算上品。价格从几十到几百不等，要看品相和地区。

为什么这么讲呢？首先得看锯缘龟的生活习性，它们喜欢在浅水区活动，下雨天会大量上滩觅食，这时候用网兜效率最高。数据表明养殖密度每亩不超过50只，否则会互相啃咬影响品相。人工繁殖的龟苗价格比野生低30%，但存活率只有60%。市场价里，背甲25厘米以上的大龟每斤卖到200元，小龟才80元。所以品相标准里，除了外观，还要看年龄和养殖环境。比如有些龟背甲有划痕，可能是在运输中受伤的，这种就算品相好也贬值。再比如头尾不全的龟，市场接受度低20%以上。这些数据都来自前年水产养殖协会的报告，说明抓捕和品相确实和这些因素有关。