给猫吃猪肝得记住三步走：先流水冲洗猪肝表面血水，再冷水下锅加姜片焯水两分钟去腥，煮熟切碎拌猫粮。每次别超过三钱，每周吃一两次就行。

为啥得这么操作呢？猪肝维生素A含量高是优点，但生吃容易带寄生虫。中国兽医协会大前年检测显示，生猪肝寄生虫卵检出率达18%，焯水能灭掉90%以上。不过煮太久会损失营养，得用沸水焯完马上关火，这样维生素A保留率能到75%。另外过量吃容易中毒，猫每公斤体重最多吃0.5克猪肝，超过这个量可能得送医。网上那些教生吃猪肝的教程要当心，去年上海某宠物医院接诊过三例因生吃猪肝导致维生素A中毒的案例，最严重那只猫得住院五天。记住这些数据，别让毛孩子吃出问题。