1.发现牛中暑要马上转移到阴凉处，用湿毛巾敷牛头和脖子，喂点淡盐水或井水，观察有没有抽搐或昏迷。2.牛中暑多发生在35℃以上高温天，农业农村部大前年数据显示，每超过每升高1℃牛死亡率增加0.8%。正确处理能降低80%死亡率，错误处理可能引发脑水肿或器官衰竭。比如湿毛巾敷10分钟降温效果比干毛巾强3倍，淡盐水浓度要控制在0.3%以内，否则会加重脱水。若牛出现抽搐，要立即用筷子压住舌头防止咬舌，同时用冰袋敷牛心口位置。农业农村部监测显示，及时降温的牛只存活率是错误处理的2.5倍，但超过30分钟延误治疗就基本没救了。