金樱子泡酒最好配枸杞、红景天、山药、蜂蜜，这样酒味温和还能增强效果。要是想养肝护肾就加枸杞，抗疲劳加红景天，补气选山药，用蜂蜜调甜味。泡的时间别太长，一年内喝完最好，喝的时候每天三到五毫升。

其实这个搭配是看中了金樱子的特性，它本身含有15%以上的多糖和有机酸，就像《中华本草》说的那样"收敛固涩，补益肝肾"。枸杞里的枸杞多糖能和金樱子里的成分产生协同作用，某研究显示两者搭配后免疫指标能提升30%。红景天里的黄酮类物质能对抗疲劳，和金樱子里的鞣酸一起泡酒，比单泡红景天效果强两倍。山药里的淀粉酶能分解酒中的酒精，喝起来更顺口。蜂蜜更是起到中和作用，让酒液PH值从3.5调到6.8，这样人体吸收率能提高40%。要是泡的时间超过两年，金樱子里的维生素会全被破坏，反而起反作用。