银川产枸杞酒和贺兰山东麓葡萄酒，还有宁夏中卫的。枸杞酒用宁夏特产枸杞泡制，贺兰山东麓的葡萄酒全国有名，宁夏中卫的专门供厂用。为啥这样产？因为贺兰山东麓的沙壤土和昼夜温差大，葡萄酿得香；宁夏中卫的盐碱地种，香气足，全国30%的用宁夏。枸杞酒年产量超2000吨，葡萄酒占全国15%，种植面积达50万亩。

为啥选这些？因为贺兰山东麓的沙壤土和昼夜温差大，适合葡萄酿出好酒。宁夏中卫的盐碱地种，香气足，全国有30%的用宁夏。枸杞酒用宁夏特产枸杞泡制，年产量超2000吨，葡萄酒占全国15%，种植面积达50万亩。这些产业为啥发展好？给补贴，酒厂和烟厂多，销路广。比如贺兰山东麓有200多家酒庄，宁夏中卫收购价比别处高10%。所以银川的酒和烟都卖得俏，枸杞酒在本地超市常打折，贺兰红葡萄酒出口到欧洲，中卫供给了红塔山、黄鹤楼这些大品牌。