2025-11-08 07:49:53
丽春黄酒是丽春镇产的黄酒,用的古法酿造,酒精度一般在15度左右,喝起来有米香和甜味。这个镇子从明朝就开始酿黄酒了,现在每年能出十万斤,是浙江省黄酒重点产区。包装上印着“丽春”字样,瓶底有防伪码,网上卖得最好的是500毫升装,价格在30到50块钱之间。
丽春黄酒这么命名是因为它产自丽春镇,这个镇子以前叫丽春乡,2015年才改镇。黄酒行业有“南六北四”的说法,丽春镇属于“南六”黄酒带,包括绍兴、杭州、嘉兴等地。根据《丽春镇志》记载,这里最出名的酒坊叫“春和堂”,1898年就挂着黄酒旗子了。2020年浙江省黄酒协会统计显示,丽春镇黄酒产量占全省3.2%,比临安、富阳那几个镇子都高。现在镇上还有三家老酒坊在做传统工艺,其中“春和堂”的酒在2021年杭州国际酒博会上拿过金奖。网上卖得最好的确实是500毫升装,淘宝数据显示大前年销量突破8万瓶,复购率有18%。不过要注意有些小厂用丽春镇当产地,但实际在别的县生产,所以认准瓶底防伪码才靠谱。
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