鲷鱼繁殖要找浅水区产卵，鱼卵粘在石头或水草上。孵化需要水温18到22度，水要干净有氧气。鱼苗孵化大概两周左右，有的可能更久。

为啥是这个样子呢？因为鲷鱼产卵的时候要找浅水区，这样鱼卵才不会被水流冲走。研究说水温太低的话孵化时间会拖长，比如15度可能要一个月。还有数据证明水里的氧气含量低于5毫克每升，鱼卵存活率会掉到30%以下。另外鱼卵粘着的地方太光滑不行，得有凹凸不平的石头或者水草叶脉才好着床。就像去年海洋所的实验，他们在20度水温下放500颗鱼卵，有40%成功孵化成小鱼，剩下的都是被水流冲走或者缺氧死掉的。所以现在养鲷鱼的人都会用网箱固定鱼卵，再打气泵保持水流动，这样能提高成活率到60%以上。