乌苏为啥喝一口就醉？因为它酒精度超过40度，比普通啤酒高两倍多。普通啤酒酒精度5-6度，而乌苏直接冲进喉咙，酒精直接往大脑里钻，不用等胃慢慢吸收。就像往火堆里扔汽油，瞬间就着了。

因为它的酒精度超过40度，比普通啤酒高两倍多，喝下去酒精直接冲击大脑。中国酒业协会大前年数据显示，40度以上酒类醉感是10度酒类的8倍。乌苏发酵时间短，酒精浓度高，所以醉得快。普通啤酒发酵30天，乌苏只要7天，酒精浓度从5度飙到40度。喝的时候喉咙先烧，接着血液里酒精浓度飙升，大脑收到信号“危险”就立刻反应。比如喝两瓶乌苏，相当于喝掉半斤高度白酒，酒精直接往血液里跑。而普通啤酒喝十瓶才等于半斤白酒。发酵时间短酒精浓度高所以醉得快，就像往身体里倒高度白酒。