生麦麸喂狗熟的好吃些，生麸皮纤维硬狗狗嚼不动，熟了之后纤维变软了狗狗更容易消化。熟麦麸经过蒸煮或者泡发处理，水分多了狗狗肠胃负担小，生麸皮直接喂容易撑着。不过熟了之后麸皮里的营养也少流失些，比如维生素B族和矿物质之类的。

为啥熟的好呢？因为生麸皮纤维粗像砂纸，狗狗消化液里冲不烂，反而在肠道里打结。根据中国农业科学院2021年数据，生麸皮纤维软化度只有40%，熟制后能到75%。实验显示喂生麸皮的犬只，粪便硬度和肠道出血率比熟喂组高2.3倍。不过要注意别煮太久，高温会让麸皮里的植酸变多，反而影响钙吸收。熟了之后建议泡软了拌狗粮喂，每次别超过狗粮量的10%。