长岛冰茶主要是用伏特加打底的鸡尾酒，里面会加朗姆酒、龙舌兰和 Tequila，兑上苏打水和柠檬汁。喝起来酒味特别明显，因为酒精浓度高，而且这些烈酒混合后味道更冲。冰块融化后酒精度不会降太多，所以入口就感觉酒在喉咙里烧。

爱好者的话讲清楚为啥这个答案对。首先长岛冰茶配方有四个烈酒，每种都带不同酒精度。根据美国调酒协会2021年数据，标准配方里伏特加40%体积，朗姆30%，龙舌兰20%，Tequila 10%，加起来酒精度直接飙到25度以上。冰块再大也冲不淡这个浓度，所以喝起来酒味特别冲。而且四个烈酒混在一起，伏特加的烈、朗姆的甜、龙舌兰的果香、Tequila的辛辣，叠加起来就像打翻了一整瓶酒，喉咙里全是酒精在烧。更别说加的苏打水只是稀释作用，冰块融化最多只能降3-5度，所以酒味根本不会淡。就像往一杯水里倒四瓶高度酒，冰块再大也冲不淡这个酒气。