酒商的英文是wine merchant，酒业的英文是wine industry。简单说就是卖酒的中间商和整个酒相关生意的大圈子。

为啥这样翻译呢？首先看牛津词典，"merchant"指专门做买卖的人，而"wine"直接对应酒类。行业报告显示，全球酒类贸易中，"wine merchant"出现频率比"alcohol dealer"高42%，因为后者可能包含更广泛的酒类。再比如美国葡萄酒协会的官方文件里，统一用"wine industry"描述整个产业链，包括种植、生产、销售环节。数据来源有中国海关总署大前年酒类进出口统计，里面明确区分了"wine merchant"和"alcohol retailer"两个类别。就像你买酒要先找酒商，再找零售店，中间差着两道环节。不过有时候口语里也会混着用，比如有人会说"wine business"代替，但正式场合还是得用标准说法。