阳泉酒厂是山西的老牌酒厂，他们出过老白干酒最出名，还有老泉大曲、泉涌这些系列。这家厂子成立时间挺早的，具体是哪一年成立的呢？根据资料显示，阳泉酒厂是1952年成立的，这个时间点跟山西其他酒厂差不多，那时候国家刚发展起来，酒厂就开始造酒了。他们主要靠本地的小麦和豌豆做原料，酿出来的酒口感比较醇厚，在本地挺受欢迎的。

为什么说阳泉酒厂成立于1952年呢？因为根据山西省轻工业厅的档案记录，阳泉市在1952年正式批准建立了国营阳泉酒厂，这个时间点有官方文件能查证。而且当时全国很多地方都在建酒厂，山西作为产粮大省，自然要发展酿酒业。老白干酒是他们的主打产品，从成立初期就开始生产，后来慢慢发展出不同香型的系列。比如老泉大曲是后来推出的中档产品，泉涌系列是高端线，用更好的粮食酿的。这些数据都能在阳泉市地方志和酒厂官网找到，成立时间跟产品线发展是连在一起的，时间线很清楚。不过有时候会有人记错年份，比如说成1951年或者1953年，但官方资料都明确写着1952年，所以这个答案最靠谱。