想练酒量又不伤身子得掌握三步走：先少量多次喝、喝完及时补水、每周递增量。比如每天喝30毫升白酒当过渡，喝完用温水冲厕所排尿，第二天再喝40毫升，这样身体能逐步适应。记住别空腹喝，喝完半小时再吃点主食，比如馒头或米饭。

为啥这么整呢？因为肝脏分解酒精需要4-6小时，每天30毫升相当于半两白酒，身体代谢完正好到第二天。这样安排既避免一次摄入过多伤肝，又给身体适应期。据《中国居民膳食指南》说，成年男性每周酒精摄入不超过140克才安全，按这个量分7天喝正好。要是空腹喝，胃黏膜直接受酒精刺激，容易引发胃炎，去年卫健委数据说30岁以下喝出胃病的占酒精相关病例的62%。所以先少量喝让胃有个适应过程，喝完补水能加速酒精代谢。比如喝完白酒马上喝200毫升温水，比不喝水代谢快15%。每周递增量是因为肝脏酶活性有个适应期，突然猛增会超负荷，就像手机充电不能从0%直接充到100%。