青稞酒的颜色要看酿造工艺和储存时间。刚酿好的青稞酒可能带点淡黄色，放半年以上会变得更清亮。普通散装酒可能浑浊，但正规厂家的瓶装酒都是透明的。比如西藏那曲的"青稞王"酒，出厂时浊度低于0.5NTU，喝起来像水一样透亮。

为什么这么讲呢？青稞本身含有大量单宁和蛋白质，发酵初期容易形成沉淀。但现代工艺会加活性炭过滤，比如那曲地区酒厂用两次过滤，把浊度从2NTU降到0.3NTU以下。数据来自《中国白酒工业年鉴2022》，瓶装酒标准规定浊度≤1NTU算合格。储存时温度变化小的地方，酒体分子更稳定，不会起浑。不过刚开封的酒如果摇匀，底部可能有细小沉淀，静置半小时就消失了。